@ Biopolymer (Polymer sinh học) trong Y dược nano đề phòng và trị bệnh cho tôm nuôi thâm canh.
+ Vai trò hiện tại biopolymer (Polymer sinh học) và sự phát triển trong tương lai của công nghệ Y dược nano trong nuôi tôm thâm canh.
= Ứng dung polymer sinh học để mang những hạt tinh dầu có hoạt tính sinh học cao vào nghành y dược để phòng và trị bệnh cho nuôi tôm thâm canh…(Ví dụ như hạt nano sinh học isothiocyanates được chiết xuất từ cây và hạt mù tạt) để phòng bệnh EHP và trị bệnh phân trắng trên tôm nuôi thâm canh.
@@ Giới thiệu biopolymer – (Polymer sinh học):
-Biopolymer thường được hiểu là một loại polymer hữu cơ được sản xuất tự nhiên bởi các sinh vật sống. Một lợi thế lớn của biopolymer là chúng cũng có khả năng phân hủy sinh học hoàn toàn ở tốc độ nhanh, phân hủy sạch thành các phân tử đơn giản có trong môi trường, chẳng hạn như carbon dioxide , nước hoặc methane, dưới tác động của enzyme của vi sinh vật, trong một khoảng thời gian xác định Vật liệu polyme có nguồn gốc từ các nguồn tài nguyên tái tạo có thể phân hủy sinh học hoặc ủ phân trong các điều kiện môi trường cụ thể. Chúng được phân loại theo phương pháp sản xuất hoặc nguồn gốc của chúng:
a/ Các polyme được chiết xuất trực tiếp hoặc loại bỏ khỏi sinh khối như polysaccharides và protein,
b/ Polyme được sản xuất bằng phương pháp tổng hợp hóa học cổ điển bắt đầu từ các monome có nguồn gốc sinh học tái tạo như PLA.
c/ Polyme được sản xuất bởi vi sinh vật hoặc vi khuẩn biến đổi gen như polyhydroxyalkanoates và cellulose vi khuẩn.
-Các polyme sinh học có trình tự lặp lại thay đổi rộng rãi về thành phần hóa học bao gồm nhiều nhóm chức năng lặp lại (như carboxyl, hydroxyl và amino). Điều này làm cho chúng phản ứng và dễ liên kết chéo. Do đó, các polyme sinh học là các hợp chất có trọng lượng phân tử cao với trình tự lặp lại, có thể có cơ hội tương tác hóa học cao với các hợp chất khác.
- “Biopolymer” cũng được định nghĩa là vật liệu polyme bao gồm ít nhất một phần đáng kể, từ các thành phần sinh học. Một định nghĩa cho biopolymer đôi khi được tìm thấy trong tài liệu bằng sáng chế dựa trên lượng “carbon hiện đại” cần có trong một biopolymer. Theo cách này, có thể chứng minh rằng carbon trong vật liệu không có nguồn gốc từ hóa thạch. Các biopolymer này có thể là nhiệt dẻo hoặc nhiệt rắn , vật liệu tổng hợp hoặc đồng nhất và có thể phân hủy sinh học hoặc không Khả năng phân huỷ sinh học : Là khả năng một chất bị phân huỷ bởi các vi sinh vật. Khả năng phân hủy sinh học : Là khả năng của một chất bị phân hủy bởi (vi) sinh vật trong các điều kiện rất cụ thể và được chuẩn hóa (ví dụ, theo Tiêu chuẩn Châu Âu EN 13432). Không phải tất cả các chất phân hủy sinh học đều có thể phân hủy sinh học và không phải tất cả các polyme sinh học đều có thể phân hủy sinh học.
-Trong những năm gần đây, nghiên cứu và phát triển các polyme sinh học đã đạt được động lực đáng kể, được thúc đẩy bởi các nguyên tắc "hóa học xanh" và tính bền vững ngày càng được áp dụng trong ngành. Việc tăng cường nghiên cứu và phát triển các nguồn năng lượng tái tạo, đặc biệt là nhiên liệu sinh học như bio-ethanol được sản xuất từ ngũ cốc hoặc sinh khối và biodiesel được sản xuất từ dầu thực vật, cũng thúc đẩy sự phát triển của polyme sinh học. Ví dụ, biodiesel được sản xuất bằng cách phản ứng dầu thực vật với methanol, tạo ra metyleste axit béo, là biodiesel thực sự, và một lượng lớn glycerol dưới dạng sản phẩm phụ. Glycerol có thể được chuyển đổi thành các hợp chất hai chức năng, sau đó có thể được sử dụng làm monome trong sản xuất polyme sinh học . Trong khi một số biopolymer như PLA đã trở nên phổ biến như vật liệu đóng gói “xanh” và có thể phân hủy sinh học, thì các biopolymer khác lại khó hiểu hơn. Một ví dụ là BioSteel, là sợi protein được sản xuất từ sữa dê đã được biến đổi gen với gen tơ nhện. Các polyme này được cho là bền hơn thép tới 10 lần với cùng trọng lượng.
-Hiện tại, biopolymer chỉ chiếm một phần tương đối nhỏ trong các vật liệu polyme công nghiệp.
-Biopolymer là những chất hóa học tự nhiên dồi dào được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như nông nghiệp, công nghiệp thực phẩm nông nghiệp, dệt may và y học, Phần lớn chúng không gây ra vấn đề cho môi trường, trái ngược với polyme tổng hợp .
-Biopolymer là các phân tử polyme chứa các monome liên kết cộng hóa trị có nguồn gốc sinh học. Một phần đáng kể các thành phần tạo nên thế giới xung quanh chúng ta đến từ các sinh vật sống, bao gồm thực vật, cây cối, vi khuẩn và động vật. Biopolymer là vật liệu được sản xuất từ các nguồn sinh học như chất béo, dầu thực vật, đường, nhựa và protein. Các vật liệu khác được tạo ra từ nguồn gốc sinh học bao gồm polyme. Biopolymer thường được tổng hợp từ tinh bột, đường và sợi tự nhiên . Biopolymer có cấu trúc phức tạp hơn polyme tổng hợp do đó chúng hoạt động mạnh hơn trong cơ thể sống. Hơn nữa, vì biopolymer có khả năng phân hủy sinh học nên quá trình phân hủy của chúng dễ dàng được thực hiện bởi vi khuẩn trong môi trường đất, so với polyme tổng hợp gây ô nhiễm môi trường do đốt cháy.
---Tài nguyên thiên nhiên của chúng liên tục được tái tạo và chúng được sử dụng theo truyền thống từ thời tiền sử.
@@ Các polyme sinh học từ nguồn tái tạo.
-Các nguyên liệu sinh học như cây cối, cỏ, cây trồng nông nghiệp, chất thải nông nghiệp, chất thải động vật và chất thải rắn đô thị có thể được chuyển đổi thành các sản phẩm này. Sự chuyển đổi này sẽ làm giảm hoặc thậm chí loại bỏ sự phụ thuộc của chúng ta vào trữ lượng dầu mỏ đang cạn kiệt. Gần đây, Cereplast đã thương mại hóa các loại nhựa lai là hỗn hợp của polypropylen (PP) và tinh bột. Về cơ bản, lượng khí thải carbon của các loại nhựa này tốt hơn nhiều so với lượng khí thải carbon của 100% nhựa gốc nhiên liệu hóa thạch.
-Các vật liệu từ sinh khối có thể được sử dụng làm nguyên liệu thô tái tạo bao gồm:
-Chất thải nông nghiệp: rơm rạ, thân và lõi ngô, bã mía , rác từ máy tách hạt bông và chất thải từ dầu cọ.
-Các loại cây trồng chuyên biệt để lấy sinh khối: cỏ, lúa miến ngọt và các loại cây phát triển nhanh.
-Giấy: báo tái chế, bùn thải từ nhà máy giấy và chất thải rắn đô thị được phân loại.
-Chất thải từ gỗ: cành cắt tỉa, dăm gỗ và mùn cưa.
-Chất thải xanh: lá cây, cỏ cắt, chất thải từ rau và trái cây.....
