.............. Báo cáo Lutz
@@ Giáo sư C Greg Lutz Chuyên gia mở rộng nuôi trồng thủy sản, Trung tâm Nông nghiệp Đại học Tiểu bang Louisiana
Một số tin tức nổi bật đã lan truyền trong vài tháng qua mô tả những tiến bộ trong ứng dụng AI trong ngành của chúng tôi. Tất nhiên, đối với những người trong chúng ta có ít kinh nghiệm trong lĩnh vực lập trình máy tính tiên tiến, một trong những câu hỏi đầu tiên nảy sinh thường là "AI chính xác là gì"? Không đi sâu vào quá nhiều chi tiết, AI bao gồm lập trình giúp nhận dạng (hình ảnh, ngôn ngữ, âm nhạc, v.v.) và ra quyết định – mà không cần sự giám sát của con người . Oxford Languages định nghĩa AI là “lý thuyết và sự phát triển của các hệ thống máy tính có khả năng thực hiện các nhiệm vụ mà thông thường đòi hỏi trí thông minh của con người, chẳng hạn như nhận thức thị giác, nhận dạng giọng nói, ra quyết định và dịch giữa các ngôn ngữ”.
...Một số ứng dụng thực tế
1/ Trong khi một số nhà quan sát và bên liên quan trong ngành có thể không chắc chắn về tương lai của AI trong nuôi trồng thủy sản sản xuất hoặc do dự không muốn áp dụng hoàn toàn, những người khác đang dấn thân một cách mạnh mẽ. Công ty ReelData AI của Canada đã phát triển hai sản phẩm đáng chú ý cho hoạt động nuôi trồng thủy sản trên cạn: ReelAppetite theo dõi và điều chỉnh lượng thức ăn tiêu thụ và cung cấp, trong khi ReelBiomass cung cấp ước tính về phân phối kích thước và trọng lượng trong các cơ sở sản xuất. Công ty gần đây đã trở thành tiêu đề sau khi huy động được hơn 8 triệu đô la Mỹ trong vòng gọi vốn series A.
2/ Tập đoàn Umitron có trụ sở tại Tokyo đã tập trung nỗ lực vào việc áp dụng công nghệ AI cho các ứng dụng nuôi trồng thủy sản. Chuỗi nhà hàng Kura Sushi đã nuôi cá ngừ đại dương tại cơ sở sản xuất Kura Osakana của mình, sử dụng các hệ thống AI do Umitron phát triển. Hệ thống của Umitron sử dụng công nghệ theo dõi hành vi bơi lội theo thời gian thực để đưa ra quyết định về thời điểm và lượng thức ăn cần phân phối cho từng lồng cá . Phương pháp này cải thiện đáng kể hiệu quả chuyển đổi thức ăn đồng thời giảm thiểu chất thải và giảm đáng kể nhu cầu vận chuyển/hậu cần liên quan đến việc cho ăn hàng ngày thông thường. Loại cá này hiện đang được tiếp thị với tên gọi “AI Sumagatsuo”.
3/ Nhà sản xuất cá hồi toàn cầu Cermaq cũng đã làm việc trong nhiều năm với một hệ thống AI. Được gọi là iFarm, khái niệm này được phát triển bởi đối tác công nghệ BioSort, với mục tiêu chung là cải thiện sức khỏe và phúc lợi của cá trong lồng lưới . Nghiên cứu này bao gồm các mục tiêu gia tăng. Ban đầu, công ty tập trung vào cách cá tương tác với hệ thống và các thử nghiệm tiếp theo nhằm mục đích điều chỉnh và hợp lý hóa các thành phần và hoạt động của hệ thống. Các thử nghiệm hiện tại đang đánh giá các công nghệ cảm biến, thu thập và xử lý dữ liệu và các thuật toán học máy. Phát triển các phương pháp để phân loại cá trong lồng lưới cũng đã trở thành ưu tiên, với mục tiêu theo dõi và xử lý từng con cá, dựa trên các mẫu chấm độc đáo của chúng và sự hiện diện của rận biển.
