+ So sánh tính khả dụng sinh học vitamin B12.
- Khả dụng sinh học của vitamin B12 là khả năng cơ thể hấp thụ và sử dụng được chất dinh dưỡng này. Để tăng cường khả dụng sinh học, nên kết hợp vitamin B12 với axit folic.
- Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh học của cơ thể. -Cách dùng phổ biến là qua đường uống, tiêm hoặc thực phẩm chức năng.
-Thiếu máu: Một trong những triệu chứng phổ biến của thiếu vitamin B12.
-Hệ thần kinh: Vitamin B12 có vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh.