// NHIỀU CHỨC NĂNG CỦA MANG TÔM MÀ ÍT NGƯỜI BIẾT --
----- Giới thiệu sơ lược :
1/ Điều hoà thẩm thấu/ion
2/ Cân bằng axit - bazơ
3/ Bài tiết amoniac
4/ Tích tụ sinh học các kim loại nặng.
-- Mang giáp xác { tôm } là một cơ quan đa chức năng và là nơi diễn ra một số quá trình sinh lý, bao gồm vận chuyển ion, là cơ sở cho quá trình điều hòa thẩm thấu huyết tương; cân bằng axit-bazơ; và bài tiết amoniac. Mang cũng là nơi mà nhiều kim loại độc hại được hấp thụ bởi giáp xác sống dưới nước, và do đó, nó đóng vai trò quan trọng trong độc tính học của các loài này.
--Tôm thẻ chân trắng có thể sống sót qua những biến động lớn về độ mặn của môi trường, từ 35 đến gần 0 ppt . Bằng cách tiến hóa khả năng thích nghi với độ mặn thấp và thay đổi. nhưng tất cả đều có chung một đặc điểm xác định: độ mặn theo chiều dọc chạy từ ngay trên 0 ppt đến cao tới 40 ppt (nước biển cường độ cao từ đại dương ven biển, theo mùa như bão nhiệt đới và bão cuồng phong..
--Có hai cơ chế sinh lý cơ bản hiện diện trong tôm thẻ chân trắng được sử dụng để đối phó với những thay đổi về độ mặn của môi trường: (1) điều hòa thể tích nội bào đẳng trương và (2) điều hòa thẩm thấu ngoại bào dị trương,
--Phần lớn các loài tôm biển là các dạng đồng dạng thẩm thấu và ion ở nước biển có cường độ tối đa . Các dạng đồng dạng thẩm thấu được đặc trưng bởi nồng độ thẩm thấu và ion của chất lỏng ngoại bào (tức là huyết tương) cao hơn một chút so với nồng độ trong môi trường xung quanh, nhưng thay đổi theo tỷ lệ thuận với những thay đổi về nồng độ xung quanh
--Tôm trải qua quá trình pha loãng máu và tăng nước trong tế bào do tiếp xúc với độ mặn thấp, và trải qua sự gia tăng thể tích tế bào và kết quả là tế bào bị sưng lên.
--Cơ chế bù trừ cho tình trạng pha loãng máu và sưng tế bào liên quan đến phản ứng điều hòa thể tích tế bào, trong đó nồng độ thẩm thấu nội bào giảm đi do giảm nồng độ của nhóm chất thẩm thấu nội bào, chẳng hạn như các ion vô cơ (chủ yếu là K+) và các phân tử hữu cơ nhỏ (axit amin và hợp chất amoni bậc bốn) {NH4}
--. Các hợp chất này được giải phóng khỏi dịch nội bào nguyên vẹn, kéo theo nước bắt buộc thẩm thấu, do đó làm giảm thể tích tế bào. Cơ chế này có lẽ là phổ biến, có trong các mô của tất cả các loài động vật không xương sống biển,