Hướng dẫn cách chiết xuất Polysaccharide từ nấm Linh chi
Polysaccharides là gì và cách chiết xuất chúng
Trong nghiên cứu tiếp tục về hóa học thực vật , chúng ta hãy tiến xa hơn với Polysaccharides. Các nghiên cứu cho thấy nhiều lợi ích của polysaccharides. Chúng đang điều chỉnh miễn dịch, có nghĩa là chúng giúp hệ thống miễn dịch tự điều chỉnh, cho dù là kích thích hay ngăn chặn hành động của nó. Polysaccharides kích thích hoạt động phó giao cảm để tạo ra chất nhầy, chất làm dịu tự nhiên của cơ thể chúng ta, để làm dịu các mô khô, bị kích thích và hỗ trợ đào thải. Được chứa trong thành tế bào sơ cấp của thực vật, polysaccharides hoạt động như một prebiotic, giống như hầu hết các chất xơ, để hỗ trợ vi khuẩn có lợi và làm giảm vi khuẩn không có lợi. Đóng vai trò là chất xơ hòa tan, polysaccharides làm chậm quá trình giải phóng glucose vào máu khi chúng đi vào ruột và liên kết với axit mật. Axit mật sau đó rời khỏi cơ thể thông qua hệ thống tiêu hóa. Polysaccharides cũng ngăn chặn sự hấp thu cholesterol từ thức ăn trong đường tiêu hóa và giảm táo bón.
Nói về mặt phân tử, polysacarit là dạng carbohydrate chuỗi dài. Monosacarit, các loại đường đơn giản như glucose và fructose, liên kết với nhau bằng liên kết glycosid để tạo thành polysacarit. Có thể có khoảng 200-2500 monosacarit trong chuỗi polysacarit. Beta-glucans, tinh bột, cellulose và glycogen là những ví dụ về polysacarit.
Quay lại với polysacarit! Độ hòa tan của polysaccharide rất khác nhau và được xác định bởi cấu trúc phân tử của nó. Ví dụ, beta-glucans trong nấm linh chi và inulin trong rễ bồ công anh được chiết xuất bằng nước nóng sôi. Các polysaccharide trong “dải cao su” ở trung tâm của địa y cũng phải được đun nóng để giải phóng. Tuy nhiên, các polysaccharide điều hòa miễn dịch trong xương cựa được chiết xuất bằng nước lạnh và chất nhầy làm dịu mô mềm trong rễ cây marshmallow là một loại polysaccharide khác được chiết xuất tốt nhất bằng nước lạnh. Pectin polysaccharide trong cả quả tầm xuân tươi và quả táo gai đều có thể dễ dàng chiết xuất trong cồn cồn nồng độ 80 - 100.
..Một cách hiệu quả để chiết xuất các polysaccharides (beta-glucans) trong nấm linh chi là thực hiện phương pháp chiết xuất cồn ba lần.
@@@ Cách chiết xuất ba lần nấm Linh Chi
- Chiết xuất lần đầu tiên là trong rượu. Cắt nhỏ hoặc cắt nhỏ 30g nấm linh chi khô hoặc 60g nấm linh chi tươi cho vào lọ nửa pint. Đổ đầy bình bằng cồn Ethanol thực phẩm (95%). Dán nhãn, đậy nắp và để ngâm trong 48 giờ. Nhấn cồn từ nấm (ví dụ: vắt trong túi hạt) và để rượu vào lọ có nắp đậy để sử dụng cho lần chiết thứ 3.
- Chiết xuất lần thứ 2 trong nước: Đặt nấm linh chi từ lần chiết đầu tiên vào nồi sành, đổ 4 cốc nước vào và đun nhỏ lửa trong vài giờ. Theo dõi cẩn thận để đảm bảo nước không bay hơi hoàn toàn ra ngoài. Bạn sẽ muốn có được 1/3 cốc thuốc sắc.
- Lần chiết thứ 3 là sự kết hợp của lần chiết thứ 1 và lần thứ 2. Cho nấm linh chi và nước sắc vào lọ, để trống 1/3 lọ. Đổ đầy cốc chiết rượu đầu tiên của bạn. Đậy nắp và để ngâm trong vài tuần. Nhấn nấm ra. Chất lỏng thu được là quá trình chiết ba lần có chứa các hợp chất dễ bay hơi, polysacarit, triterpen, axit béo và hợp chất phenolic.
Chúng ta có thể sử dụng nấm bên ngoài không? Nhưng đương nhiên là! Beta-glucans và các polysaccharides khác trong nấm kích thích hoạt động miễn dịch, chống oxy hóa và giảm bọng mắt. Tất cả mọi điều tốt đẹp! Những thành phần này cần nhiệt để chiết xuất, đó là lý do tại sao chúng tôi thực hiện cả quá trình xử lý nhiệt dầu nấm và thuốc sắc nấm. Kem dưỡng có mùi thơm tươi mát, không bị nấm nên các bạn đừng lo lắng.
Sữa dưỡng thể làm mịn da mặt và toàn thân từ nấm
{1} DẦU THẢO DƯỢC NẤM
Thành phần
--2 chén dầu ô liu hữu cơ
--1/2 chén nấm linh chi khô hữu cơ
Hướng dẫn
1/Cho các lát dầu và nấm vào nồi nhỏ.
2/Vặn lửa nhỏ và để nhiệt ngấm vào dầu trong 24 giờ.
3/Lọc và ủ phân hoặc nâng cấp marc của bạn .
{2} SỮA DƯỠNG THỂ VÀ MẶT NẠ NẤM
Thành phần
30g. sáp ong , bào hoặc bột nhão
2 muỗng canh. bơ hạt mỡ hoặc dầu dừa chưa tinh chế
2 muỗng canh. bơ cacao rang hữu cơ
1.5 chén dầu ngâm linh chi từ trên xuống
2 muỗng canh. dầu mè hữu cơ
2 oz. lát nấm linh chi hữu cơ khô
30g cốc nước 20 giọt tinh dầu quýt hữu cơ
10 giọt tinh dầu nhục đậu khấu hữu cơ
5 giọt tinh dầu sả hữu cơ
5 giọt tinh dầu lá quế hữu cơ
- Hướng dẫn cách làm
- Làm tan chảy sáp ong trong nồi hơi đôi.
- Thêm bơ hạt mỡ và bơ ca cao.
- Khi bơ tan chảy, tắt bếp và cho dầu vào khuấy đều.
- Đổ vào cốc đo thủy tinh 4 cốc và để nguội cho đến khi dầu bắt đầu đông lại
- . Trong khi đó, đun nhỏ lửa các lát linh chi trong 1 1/2 cốc nước cho đến khi nước giảm còn 1 cốc.
- Lọc vào cốc đo thủy tinh 2 cốc và ủ nấm.
- Thêm tinh dầu vào nước sắc và để nguội.
- Khi sáp ong bắt đầu đông lại, sử dụng máy xay sinh tố dạng que và từ từ đổ nước sắc nấm và tinh dầu vào dầu đã nguội, trộn liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc, dạng kem và hòa quyện hoàn toàn. Việc này sẽ mất khoảng năm phút. Nếu hỗn hợp không có dạng kem thì có thể là do dầu chưa đủ nguội. Nếu điều này xảy ra, hãy để hỗn hợp nguội hơn và trộn lại.
- Thìa hoặc đổ vào lọ. Kem sẽ trở nên đặc hơn khi nguội hoàn toàn.
- Dán nhãn lọ và bảo quản trong tủ lạnh từ 3-6 tháng
BÀ CON nào muốn dùng chiết xuất nấm Linh Chi cho tôm ăn xin Liên Hệ---
lelynh42@gmail.com
