@@@@ Dưỡng chất thiếu yếu cho nuôi tôm công nghiệp [B12]
-Tác động của cyanocobalamin [B12] trong chế độ ăn lên sự tăng trưởng, nồng độ [B12] trong gan, khả năng chống oxy hóa, enzyme đường ruột và phản ứng miễn dịch không đặc hiệu của Tôm nuôi thịt và tôm giống
->>> Để tăng sản lượng nuôi trồng thủy sản,{ nuôi tôm công nghiệp] điều quan trọng là phải biết bổ sung các khoáng chất và Vitamine thiết yếu vào chế độ ăn hàng ngày để tôm phát triển và tăng sức đề kháng……..Những chất dinh dưỡng thiết yếu, còn là những chất chống oxy hoá và đề kháng với tác nhân gây bệnh…..Vd ; cyanocobalamin [B12], Beta carotein,,,,Kẽm, Selen…..
+Điểm nổi bật :
--Nhu cầu cyanocobalamin [B12] trong chế độ ăn uống trong khoảng 0,10–0,25mg/kg là tối ưu để tối đa hóa sự phát triển của tôm thẻ chân trắng.
--Việc bổ sung cyanocobalamin [B12] vào chế độ ăn sẽ thúc đẩy quá trình tạo hồng cầu và phản ứng miễn dịch không đặc hiệu của loài tôm này.
--Nghiên cứu này hữu ích trong việc xây dựng công thức thức ăn cân bằng cyanocobalamin [B12]cho nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh.
@ Vitamin là chất dinh dưỡng thiết yếu cần có với lượng nhỏ, đóng vai trò cấu trúc và chức năng. Cyanocobalamin, còn gọi là vitamin B12, là vitamin lớn nhất và tham gia vào quá trình chuyển hóa trung gian ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp DNA và tái tạo hồng cầu. Nó cũng điều chỉnh quá trình chuyển hóa axit béo, glucose và axit amin, giải độc gan – tuỵ. Cyanocobalamin cũng cần thiết cho quá trình tái chế bình thường của axit tetrahydrofolic và trong quá trình metyl hóa homocysteine thành methionine. Nó cũng tham gia vào quá trình chuyển hóa cholesterol và glycol, và quá trình tổng hợp sinh học purin và pyrimidine -Nhu cầu cyanocobalamin trong chế độ ăn của tôm thẻ chân trắng, đã báo cáo rằng cyanocobalamin có thể được tổng hợp bởi vi khuẩn từ ruột của loài này.
-Tuy nhiên, một số nghiên cứu cho thấy rằng sự thiếu hụt cyanocobalamin gây ra chứng chán ăn, thiếu máu thiếu sắt, giảm tăng trưởng, chuyển đổi thức ăn kém và tỷ lệ sống sót thấp, không tổng hợp được protein cho sự phát triển về kích cở và trọng lượng.
-Hơn nữa, lượng cyanocobalamin [B12] dư thừa trong chế độ ăn cũng có thể dẫn đến giảm tăng trưởng, ,,,, Nhấn mạnh việc bổ sung cyanocobalamin vào chế độ ăn dựa trên nhu cầu……thực tế
-Tôm và các loại giáp xác thở bằng không khí được đánh giá cao và có giá thị trường cao hơn do có giá trị dinh dưỡng và dược liệu tuyệt vời, bản chất khỏe mạnh và khả năng sống lâu hơn ngoài nước. Trong số các loài tôm, Tôm thẻ chân trắng là loài thực phẩm được đánh giá cao.
-Một số nghiên cứu đã báo cáo về nhu cầu cyanocobalamin trong chế độ ăn đối với các loài thủy sản nuôi có thể là: tôm cỏ, tôm thẻ,,,,,cua, ,,,, -Tuy nhiên, vẫn chưa có báo cáo nào được công bố về nhu cầu cyanocobalamin của tôm thẻ giống. Trong nghiên cứu hiện tại, một nỗ lực đã được thực hiện để ước tính nhu cầu cyanocobalamin và tác động của nó đến sự tăng trưởng, khả năng chống oxy hóa, enzyme đường ruột, nồng độ cyanocobalamin gan và phản ứng miễn dịch không đặc hiệu của của tôm thẻ chân trắng.,,
