Dưỡng chất thiết yếu đồng sunfat cho nuôi tôm thâm canh.

Ngày đăng: 29/09/2024 02:55 PM

      @ Dưỡng chất thiết yếu đồng sunfat cho nuôi tôm thâm canh

    @@ So sánh tính khả dụng sinh học của đồng (cu) trong các hợp chất phụ gia của đồng: 

    (Phần 1) - Đồng sunfat: 

    -Đồng sunfat.
    -Đồng-methionine.
    -Nano-đồng oxit.
    ---Đặc biệt là đồng (Cu)tổng hợp xanh CuO.NP. 
    +Trong chế độ ăn của tôm thẻ chân trắng nuôi thâm canh.

    = Điểm nổi bật của khoáng chất đồng (Cu) trong nuôi tôm thâm canh. 

    -Đồng (Cu) trong chế độ ăn cải thiện sự tăng trưởng điều chỉnh quá trình tạo năng lượng bằng cách trung gian phân giải mỡ và tự thực trong gan tụy, chống oxy hóa của tôm thẻ chân trắng; 

    -Đồng (Cu) kích thích quá trình phân giải lipid và β-oxy hóa. kích hoạt autophagy trong gan tụy. Quá trình phân giải mỡ và tự thực nhờ đồng có thể phối hợp tạo ra năng lượng. 

    + Tóm tắt về khoáng chất đồng trong chế độ ăn của tôm thẻ chân trắng: 

    -Đồng là một nguyên tố vi lượng thiết yếu cho các sinh vật sống, nhưng chức năng sinh học của nó vẫn chưa được nghiên cứu đầy đủ, đặc biệt là ở động vật giáp xác. 

    -Do đó, nhằm đánh giá vai trò của đồng trong việc duy trì cân bằng năng lượng bằng cách trung gian chuyển hóa lipid và năng lượng ở tôm thẻ chân trắng. 

    -Bổ sung đồng vào chế độ ăn đã cải thiện sự tăng trưởng, nồng độ đồng (Cu) trong mô và khả năng chống oxy hóa so với chế độ ăn thiếu đồng (Cu) thúc đẩy quá trình phân giải lipid và oxy hóa β, được xác nhận bởi mức độ biểu hiện tăng cao .Và tăng đáng kể hoạt động của LPS và CPT1 và giảm hoạt động của ACC. Mức độ biểu hiện của các gen liên quan đến tự thực được điều chỉnh tăng lên và các thể tự phân hủy và thể tự thực đã được quan sát thấy trong gan tụy của tôm được cho ăn chế độ ăn bổ sung đồng (Cu) Hơn nữa, các thông số liên quan đến quá trình chuyển hóa năng lượng (ATPase, cytochromecoxidase, citrate synthase , adenosine 5′-triphosphate) và các gen liên quan đến chu trình axit tricarboxylic, được điều chỉnh tăng lên trong chế độ ăn bổ sung đồng (Cu) cho tôm . Cho thấy quá trình phân giải lipid và tự thực do đồng làm trung gian có thể phối hợp tạo ra năng lượng và cung cấp cái nhìn sâu sắc mới về dinh dưỡng đồng (Cu) và các tác dụng có lợi tiềm tàng của đồng (Cu) trong chế độ ăn đối với quá trình chuyển hóa năng lượng ở giáp xác.(Đặc biệt là tôm thẻ chân trắng nuôi thâm canh). 

    (1) Dưỡng chất thiết yếu của đồng sunfat trong nuôi tôm thâm canh.

     a/ Bổ sung đồng sunfat vào chế độ ăn cho tôm thẻ chân trắng nuôi thâm canh: 

    -Một thử nghiệm kéo dài 56 ngày đã được tiến hành để đánh giá hiệu suất của tôm thẻ chân trắng size 0,100 g, khi bổ sung đồng sunfat  chứa 25,5% Cu. Trong chế độ ăn cơ bản thức ăn 40% đạm bán bình thường ngoài thị trường. 

    + Chế độ ăn cơ bản được bổ sung 30, và 100 mg Cu/kg từ đồng sunfat. .

    -Vào cuối thử nghiệm, không có sự khác biệt đáng kể nào được quan sát thấy về sinh khối cuối cùng (53,20–64,40 g), trọng lượng trung bình cuối cùng (4,34–4,87 g), tăng trọng (1349–1544%), tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR, 1,61–1,82), tỷ lệ sống (81,3–96,0%) và hệ số tăng trưởng nhiệt (0,082–0,087). 

    -Hàm lượng đồng (Cu) trong mô, gan tụy và toàn bộ cơ thễ tôm tăng đáng kể với mức đồng (Cu) trong chế độ ăn từ Đồng sunfat., không có sự khác biệt đáng kể nào về hàm lượng đồng (Cu) trong huyết tương được quan sát thấy. 

    -Hàm lượng đồng (Cu) của toàn bộ cơ thể cuối cùng tăng đáng kể theo mức đồng (Cu) trong chế độ ăn đồng sunfat và tương ứng với xu hướng giảm trong việc giảm đồng sunfat trong chế độ ăn.

    -Kết quả của nghiên cứu này xác nhận rằng đồng sunfat bổ sung vào chế độ ăn của tôm thẻ chân trắng sử dụng hiệu quả, tuy nhiên, các kiểu lắng đọng khác biệt chỉ ra rằng đồng sunfat khác nhau được chuyển hóa khác nhau.

    -Do đó, đánh giá con đường chuyển hóa cụ thể của đồng sunfat khác nhau cũng như các tác động có thể có của nồng độ đồng (Cu) cao hơn đối với khả năng chống lại nhiễm trùng nên được thực hiện trong tương lai. 

    -Tóm lại, sự hiện diện của đồng (Cu) làm cho màu cơ thể tôm đỏ hơn, nhưng cần nghiên cứu thêm để xác định mức độ kết quả của ở tôm và liệu tác động có tương tự khi có sự hiện diện của các kim loại nặng khác hay không, đồng thời xác định cơ chế hấp thụ kim loại nặng ở cấp độ sinh hóa. 

    b/ Tác dụng của đồng sunfat trong xử lý nước ao tôm: 

    -chúng tôi xác định mức độ an toàn của đồng sunfat để sử dụng trong môi trường nuôi tôm. Sáu nồng độ đồng sunfat (0, 0,01, 0,05, 0,1, 0,2, 0,5 mg/L ) đã được thử nghiệm trong bể kính 20m3 trong 20 ngày. Sau 20 ngày, tỷ lệ sống sót của nghiệm thức đối chứng (0% CuSO 4 ) đạt trung bình 100%. Tỷ lệ sống sót ở nồng độ đồng sunfat 0,01, 0,05, 0,10 và 0,20 mg/L (100, 100 và 98%) lớn hơn đáng kể so với nghiệm thức liều cao hơn (0,50 mg/L CuSO 4 ; tỷ lệ sống sót 43%).

    -Tôm tiếp xúc với đồng sunfat (0,05 mg/L ) làm tăng tốc quá trình lột xác (giai đoạn trước lột xác: cái, 100%; đực, 90%). Tôm tiếp xúc với đồng sunfat (0,10 mg/L ) làm tăng tốc cả quá trình lột xác và sinh sản (giai đoạn trước lột xác: cái, 50%; đực, 40%). Tôm tiếp xúc với đồng sunfat (0,20 mg/L ) làm tăng đáng kể (p <0,0001) đường kính trung bình của noãn và đường kính nang tinh hoàn cũng như chỉ số tuyến sinh dục trung bình từ nhóm đối chứng cũng như các tôm được xử lý khác. Những kết quả này cung cấp bằng chứng mạnh mẽ rằng lượng đồng sunfat nhỏ là yếu tố cần thiết cho cả quá trình lột xác và sinh sản ở tôm. 

    c/-Tác động của Đồng Sunfat đến Tỷ lệ sống của Tôm: 

    -Tỷ lệ sống ở nồng độ đồng sunfat 0,0, 0,01, 0,05, 0,10 và 0,20 mg/L (Ở con đực, lần lượt là 100, 100, 100, 100 và 100%; con cái, lần lượt là 100, 100, 100, 100 và 90%) lớn hơn đáng kể (p < 0,05) so với liều xử lý cao hơn (0,50 mg/L ; nhưng không khác biệt đáng kể giữa chúng (p> 0,05; ). Xử lý có chứa 0,50mg/L đồng sunfat dẫn đến tỷ lệ sống của tôm giảm đáng kể (con đực, 50%; con cái 40%). 

    d/ Tác động của Đồng Sunfat lên Quá trình lột xác của Tôm: 

    -Tất cả tôm đối chứng đều đang trong giai đoạn giữa quá trình lột xác . Nồng độ 0,05 mg/L tôm tiếp xúc với đồng sunfat bước vào giai đoạn tiền lột xác (tôm đực 90% và tôm cái 100%). Tôm tiếp xúc với đồng sunfat (0,10 mg/L ) đẩy nhanh cả quá trình lột xác và sinh sản (tiền lột xác; tôm cái 50% và tôm đực 40%). Nồng độ đồng sunfat  0,01, 0,20 và 0,50 mg/L không cho thấy bất kỳ tác động nào đến quá trình lột xác. Tác động của đồng sunfat lên quá trình sinh sản của tôm: Tất cả nồng độ tôm tiếp xúc với đồng sunfat đều làm tăng đáng kể chỉ số tinh hoàn và đường kính nang tinh hoàn trung bình khi so sánh với các giá trị tương ứng của đối chứng . 

    -Việc tiếp xúc với đồng sunfat kích thích quá trình lột xác và sinh sản ở tôm. Những quan sát này phù hợp với những thay đổi về nồng độ đồng sunfat, hemocyanin và protein được quan sát thấy ở tôm thẻ chân trắng liên quan đến kích thước, giai đoạn sinh sản và lột xác. 

    -Đưa ra giả thuyết rằng đồng sunfat tích tụ từ môi trường và giải phóng trở lại huyết tương dưới dạng hemocyanin (protein liên kết với đồng). Trong quá trình tiền lột xác, hemocyanin tạo ra nhiều protein hô hấp hơn là protein không hô hấp (vitellogenin). Trên cơ sở những kết quả này về quá trình lột xác và sinh sản ở tôm, 

    -Có thể nói rằng một lượng nhỏ đồng sunfat có thể kiểm soát, ít nhất là một phần, cả quá trình lột xác và sinh sản. Hơn nữa, công trình này sẽ cung cấp bằng chứng cho giả thuyết rằng đồng có thể liên quan đến quá trình điều hòa nội tiết tố. Cần có thêm các nghiên cứu để biết vai trò của đồng trong việc kiểm soát nội tiết tố.