Dược chất Alcaloid - Từ thảo dược { Dùng trong Dược phẩm và NTTs }
1/ Alcaloid là gì - là những hợp chất hữu cơ có chứa nitơ, đa số có nhân dị vòng, có phản ứng kiềm, thường gặp trong thực vật và đôi khi có trong động vật, thường có dược tính mạnh và cho những phản ứng hóa học với một số thuốc thử chung của alcaloid.
-- Ngoài carbon, hydro, và nito, alcaloid cũng có thể chứa oxy, lưu huỳnh và hiếm hơn là các nguyên tố clor, brom và phosphor.
--Alcaloid là một chất tự nhiên thường gặp trong thực vật đôi khi gặp trong động vật thường có dược lực tính mạnh . Tuy nhiên cũng có một số chất cũng được xếp vào nhóm alcaloid nhưng nito không nằm ở dị vòng mà ở mavh5 nhánh như ephedrin, capsaicin, colchicin, Một số alcaloid không có phản ứng base như ricinin, theobromin, thậm chí có một số alcaloid có phản ứng acid yếu như guvacin.....
-Ranh giới giữa alcaloid và các hợp chất chứa tự nhiên chứa nito khác cũng không rỏ ràng , Các hợp chất amin, prptid, protein, ....thường không gọi là alcaloid.
-Một số kháng sinh và vitamine cấu trúc có nito dị vòng, nhưng không được là alcaloid. Các hợp chất tự nhiên như doparmin, mescalin.....có chứa nito ở mạch nhánh và có hoạt tính sinh học cũng không được gọi là alcaloid.
Trong khi một số alcaloid là chất độc thì một số có tác dụng dược lý và được sử dụng làm thuốc. Tác dụng của alcaloid rất đa dạng và phong phú. Vd các thuốc kích thích { Cafein, nicotin }, thuôc giảm đau như { Morphin }, kháng khuẩn như { Berberin } kháng khối u như { vincristin }, hạ huyết áp như {Reserpin} ....diệt ký sinh trùng sốt rét như {quimin}......
2/ Tính chất chung của alcaloid-
