Cách bổ sung khoáng Magie cho nuôi tôm thâm canh

Ngày đăng: 08/10/2024 03:43 PM

    - Cách bổ sung khoáng chất  Magie (Mg) vào chế độ ăn cho tôm, cá.

    +Tác dụng tuyệt vời của việc bổ sung khoáng chất thiết yếu magiê vào chế độ ăn đối với sự tăng trưởng, sử dụng thức ăn, và tình trạng chống oxy hóa của động vật thuỷ sản.   

    1/ Cách bổ sung khoáng chất thiết yếu Magie (Mg) vào chế độ ăn cơ bản của cá. 

    = Công dụng nổi bật khi bổ sung khoáng chất thiết yếu Magie vào chế độ ăn của cá:  

    -Bổ sung magie sulfat vào chế độ ăn giúp cải thiện tăng trưởng, hiệu quả chuyển đổi năng lượng và trạng thái chống oxy hóa.  

    a/ Tóm tắt vai trò thiết yếu của Magie (Mg) khi bổ sung vào chế độ ăn cơ bản của cá:
    -Nghiên cứu ảnh hưởng của khoáng chất thiết yếu magiê trong chế độ ăn đến tăng trưởng, sử dụng thức ăn, tỷ lệ axit nucleic và trạng thái chống oxy hóa và xác định nhu cầu magiê tối ưu trong chế độ ăn của cá. Chế độ ăn cơ bản bổ sung magiê sunfat ở mức : 0,50g, 0,80g, 1g/lg Thức ăn.    
    -Các chỉ số sinh trắc học cũng được phát hiện cải thiện lên tới 0,50/kg magiê và sau đó vẫn giữ nguyên. Tình trạng chống oxy hóa về mặt superoxide dismutase , catalase và malondialdehyde cũng cho thấy sự cải thiện đáng kể (P < 0,05) để đáp ứng với mức magiê tăng dần trong chế độ ăn lên tới 0,50 g/kg.
    -Thành phần toàn bộ cơ thể cũng phản ánh những thay đổi đáng kể lên đến mức magiê là 0,50 g/kg chế độ ăn. Hoạt động của phosphatase kiềm trong huyết thanh và nồng độ magiê được cải thiện khi mức magiê tăng lên tới 0,80 g/kg chế độ ăn. Sự cải thiện về khoáng hóa toàn bộ cơ thể và đốt sống để đáp ứng với việc tăng mức magiê trong chế độ ăn uống cũng được ghi nhận lên tới mức 0,80 g/kg chế độ ăn. 
    b/Tầm quan trọng nhu cầu dinh dưỡng trong thức ăn tổng hợp trong nuôi cá, nuôi trồng thuỷ sản.
    -Thức ăn là yếu tố quyết định lợi nhuận quan trọng của các dự án nuôi trồng thủy sản. Do đó, thức ăn đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và mở rộng của nuôi trồng thủy sản. Vì thiếu dữ liệu cần thiết về nhu cầu dinh dưỡng của hầu hết các loài cá có thể nuôi trồng, nên các tổ chức nghiên cứu và phát triển đang rất chú trọng đến việc tạo ra và cung cấp dữ liệu hữu ích để xây dựng công thức thức ăn nhân tạo cân bằng dinh dưỡng cho cá .. 
    -Một chế độ ăn cân bằng dinh dưỡng phải chứa tất cả các chất dinh dưỡng thiết yếu như: protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất. Trong số các chất dinh dưỡng này, khoáng chất là các vi chất dinh dưỡng thiết yếu và tác động của vi chất dinh dưỡng đối với cá đã được đánh giá trong những năm gần đây. Khoáng chất nói chung là cần thiết cho các quá trình sống bình thường và được cá lấy từ chế độ ăn hoặc nước xung quanh. Để tăng trưởng xương và cơ thể, sức khỏe và chất lượng thịt của cá, điều quan trọng là phải cung cấp lượng khoáng chất dựa trên nhu cầu. Thiếu khoáng chất dẫn đến một số tình trạng bệnh lý và nếu dư thừa, sẽ gây độc cho cá hoặc bài tiết vào nước. Phú dưỡng do lượng chất dinh dưỡng dư thừa trong thức ăn cho cá là một trong những vấn đề hàng đầu của các hệ thống nuôi thâm canh. 
    -Thành phần khoáng chất của thức ăn có liên quan không thay đổi đến lượng khoáng chất trong các bộ phận ăn được và không ăn được của cá. Magiê (Mg) đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển các nhóm phosphate và duy trì cân bằng ion và thẩm thấu thông qua các bơm ion phụ thuộc ATP Năng lượng được lưu trữ dưới dạng ATP, được sử dụng để bài tiết và thu được muối theo gradien nồng độ, bị ảnh hưởng bởi ATPase. Magiê cũng rất cần thiết cho việc thực hiện các phản ứng thiamine pyrophosphate và quá trình chuyển hóa protein, carbohydrate và chất béo.
    -Ngoài ra, magiê còn tham gia vào quá trình phát triển xương, chuyển hóa axit nucleic, phản ứng chống oxy hóa và miễn dịch.  Do nồng độ magiê trong nước ngọt thấp hơn nên việc bổ sung thông qua chế độ ăn uống thường là cần thiết và không thể thiếu đối với cá nuôi trong nước ngọt….
    -Tuy nhiên, việc bổ sung magiê thông qua chế độ ăn không được coi là cần thiết ở động vật biển do khoáng chất này đã có đủ trong nước biển.
    c/ Hiệu quả việc bổ sung khoáng chất thiết yếu Magie vào chế độ ăn cho cá. 

    -Có thể kết luận rằng dữ liệu thu được trong quá trình nghiên cứu hiện tại rất quan trọng để làm sáng tỏ nhu cầu magiê của cá bột và chứng minh rằng việc bổ sung magiê vào chế độ ăn của cá là cần thiết để tăng trưởng, khoáng hóa và trạng thái chống oxy hóa tối ưu. Nên bổ sung 0,65 đến 0,79 g kg magie vào chế độ ăn cho cá . Cá có tốc độ tăng trưởng cụ thể, tăng protein, tỷ lệ RNA-DNA, hoạt động superoxide dismutase huyết thanh.

    2/  Nano oxit magie (Mg) khoáng chất thiết yếu khi bổ sung vào chế độ ăn của tôm.

    A- Giới thiệu tổng quát hạt nano oxit magie

    == Tóm tắt  nano oxit magie. 

    -Các hạt nano oxit magiê có cấu trúc tinh thể hình khối và được biết đến với điểm nóng chảy cao, khiến chúng phù hợp với các ứng dụng đòi hỏi khả năng chịu nhiệt. Hơn nữa, khả năng hoạt động như một bazơ, hấp thụ axit và khí độc của chúng, định vị chúng là một vật liệu đầy hứa hẹn cho việc làm sạch và bảo vệ môi trường. Bề mặt của các hạt nano MgO (Oxit magie) có thể được thiết kế để tăng cường khả năng phản ứng và tương tác của chúng với các chất khác, mở ra các hướng sử dụng chúng trong xúc tác và làm chất hấp phụ trong việc loại bỏ các chất ô nhiễm khỏi không khí và nước. 

    == Cấu trúc của hạt nano Magie Oxit

    -Các hạt nano magiê oxit (MgO) là các hạt cực nhỏ, thường bao gồm các nguyên tử magiê và oxy. Chúng được đặc trưng bởi kích thước của chúng ở thang nanomet (thường từ 1 đến 100 nanomet). Các hạt nano MgO có cấu trúc tinh thể hình khối, với mỗi ion magiê được phối hợp theo bát diện bởi sáu ion oxy. Cấu trúc này góp phần tạo nên các đặc tính của MgO như điểm nóng chảy cao, độ bền cơ học và khả năng chống hóa chất. 

    == Tổng hợp hạt nano Magie Oxit. 

    - Quá trình Sol-Gel:- Quá trình này bao gồm việc sử dụng muối magiê làm tiền chất, được thủy phân và sau đó trải qua quá trình ngưng tụ để tạo thành gel. Gel được sấy khô và nung ở nhiệt độ cao để tạo ra các hạt nano MgO tinh thể mịn.

    -Tổng hợp thủy nhiệt: Muối magiê được hòa tan trong nước dưới áp suất và nhiệt độ cao trong lò hấp. Quá trình này dẫn đến sự hình thành magiê hydroxit, sau đó chuyển thành MgO khi làm mát hoặc đun nóng thêm, cho phép kiểm soát kích thước hạt và độ kết tinh. 

    - Tổng hợp đốt cháy: Một hỗn hợp tiền chất magiê và nhiên liệu hữu cơ được đốt cháy, dẫn đến phản ứng tỏa nhiệt nhanh chóng tạo ra MgO trực tiếp. Phương pháp này nhanh và phù hợp với sản xuất quy mô lớn nhưng tạo ra các hạt xốp hơn.

    ==Tính chất của hạt nano Magie Oxit. 

    + Các hạt nano oxit magiê được phân biệt bởi kích thước cực nhỏ, thường dưới 100 nanomet. Các hạt nano này sở hữu các đặc tính độc đáo giúp phân biệt chúng với các hạt vật liệu khối.   

    •  Diện tích bề mặt và khả năng phản ứng được cải thiện.  
    •  Độ ổn định nhiệt cao.
    • Tính chất điện môi tuyệt vời.
    • Sự mạnh mẽ như một chất chống oxy hóa. 

    ==Ứng dụng của hạt nano Magie Oxit (MgO) .

    -Các hạt nano magiê oxit (MgO) là một vật liệu nano cực kỳ linh hoạt với nhiều ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau, từ quản lý môi trường đến các ngành công nghiệp công nghệ cao. Các hạt nano này không chỉ hiệu quả trong việc nâng cao hiệu suất sản phẩm mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy các công nghệ bền vững và an toàn. 

    B- Bổ sung khoáng chất nano oxit magie vào chế độ ăn của tôm thẻ chân trắng nuôi thâm canh. 

    ++ Công dụng nổi bật khi bổ sung hạt nano oxit magie vào chế độ ăn của tôm. 

    • Nano oxit magie trong chế độ ăn giúp cải thiện hiệu suất tăng trưởng ở tôm thẻ chân trắng nuôi trong nước có độ mặn thấp, có hàm lượng Mg không đủ và mất cân bằng Ca:Mg.
    • Nhu cầu dinh dưỡng tối ưu của nano oxit magie là 2,25 g/kg thức ăn so với citrat magie là 5,50g/ Kg thức ăn để cải thiện tăng trưởng.
    • Mức độ nano oxit magie tối ưu trong chế độ ăn làm giảm căng thẳng oxy hóa và cải thiện sự tăng trưởng, kích thích lột xác và nhanh cứng vỏ ở tôm thẻ chân trắng. 

    ++ Tác dụng tuyệt vời của hạt nano magie oxit có hoạt tính sinh học cao. 

    -Các hạt nano magiê oxit (MgO) có đặc tính kháng khuẩn mạnh. Hơn nữa, tính không độc hại và khả năng tương thích sinh học của chúng khiến chúng phù hợp với các hệ thống phân phối thuốc, nơi chúng có thể vận chuyển an toàn các tác nhân điều trị đến các vùng mục tiêu trong cơ thể.(Nano magie oxit là chất vận chuyển thuốc nhanh và hiệu quả cao trong vai trò phòng vệ và chữa bệnh). 

    ++ Ảnh hưởng của khoáng chất thiết yếu nano magie oxit lên chế độ ăn của tôm thẻ chân trắng. 

    -So sánh hai chế độ ăn chứa hàm lượng citrat magiê (MgC) ở mức ; 5,50; 8,50 g/Kg thức ăn. 

    -Hạt nano oxit magie ở mức 2,25; 4,25 g Kg thức ăn được cho tôm thẻ chân trắng ăn ba lần mỗi ngày và nuôi trong 60 ngày trong nước có độ mặn thấp dưới mức tối ưu là 10‰. 

    -Tăng trọng (WG%) và tốc độ tăng trưởng riêng cao nhất ở những con tôm được cho ăn 5,50 g Kg thức ăn MgC và 2,25 g/Kg thức ăn nano oxit magie. 

    -Kết quả tổng thể cho thấy nano oxit magie trong chế độ ăn tốt hơn MgC trong việc giảm căng thẳng ion và cải thiện hiệu suất tăng trưởng cũng như tỷ lệ sống sót ở tôm nuôi trong môi trường nước có độ măn dưới 10‰ có hàm lượng magiê không tối ưu. 

    @@@ Khuyến cáo:

    ---Tăng thêm magiê trong chế độ ăn không cho thấy bất kỳ sự tăng trưởng bổ sung nào, mà tương đối ức chế nó. Các mối tương quan dương (p < 0,01) giữa WG% và hàm lượng magiê trong huyết thanh, cơ thể và gan tụy cho thấy sự tham gia gián tiếp của magiê trong mô vào hiệu suất tăng trưởng. 

    --- Ngược lại, các mối tương quan âm (p < 0,01) của tăng trọng WG% với superoxide dismutase và protein sốc nhiệt 70 (HSP 70) trong mang và gan tụy cho thấy sự ức chế tăng trưởng do căng thẳng.

    ;;;;;;;;;;;;; Xin Cảm ơn--- Mọi người có ai chưa hiểu- Xin liên hệ.........Mình sẵn sàng chia sẽ và giải thích....